中國茶葉學(xué)會召開《茶藝培訓(xùn)教材》編寫啟動會
7月30日，中國茶葉學(xué)會在我所召開了《茶藝培訓(xùn)教材》編寫啟動會，三十余名編寫專家參會。啟動會由中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修研究員主持。
中國茶葉學(xué)會理事長、我所副所長江用文研究員在會上表示，2008年中國茶葉學(xué)會組編出版了第一版《茶藝師培訓(xùn)教材》和《茶藝技師培訓(xùn)教材》，作為同類教材中用量最大、影響最廣泛的書籍，在11年里有效推動了茶藝事業(yè)的發(fā)展。對于此次新編的《茶藝培訓(xùn)教材》，江用文理事長提出了三點(diǎn)要求：第一，要緊扣今年新發(fā)布的《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》，但更要高于標(biāo)準(zhǔn)；第二，覆蓋面要更寬更廣，引領(lǐng)整個社會茶藝事業(yè)的發(fā)展；第三，新編的教材相較舊版要在質(zhì)量上有明顯提升。
會上，各位專家們對《茶藝培訓(xùn)教材》的編寫展開了討論。中國農(nóng)業(yè)出版社文藝文教分社社長劉寧波在會上指出，中國茶葉學(xué)會作為國家級權(quán)威的學(xué)術(shù)性社團(tuán)，在發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢、凝聚專家力量方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，相信在座專家學(xué)者們能夠?qū)ⅰ恫杷嚺嘤?xùn)教材》打造成為國內(nèi)最權(quán)威、最專業(yè)、最有影響力的精品教材。
為確保茶藝教材的高質(zhì)量與高標(biāo)準(zhǔn)，中國茶葉學(xué)會組建了強(qiáng)大的編寫專家隊(duì)伍，在來自30余家單位的共50余名專家學(xué)者中，正高級職稱專家有22名（含團(tuán)隊(duì)首席4名，崗位科學(xué)家1名），副高級職稱專家13名。專家們來自茶葉栽培、育種、加工、審評、茶藝、茶文化、插花、音樂、國學(xué)、美學(xué)等多個領(lǐng)域。
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