“口感醇厚,唇齒生香。”“味道好,泡茶也方便。”在今年的河南省“兩會”上,一款來自“中原茶鄉(xiāng)”桐柏縣的紅茶——“桐柏紅”茶,以其獨(dú)特的口感和香氣備受代表與委員們的好評。
茶鄉(xiāng)茶香,文化久長。桐柏縣地處豫鄂邊界、桐柏山腹地,是千里淮河發(fā)源地,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,是我國優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)業(yè)帶。據(jù)《茶葉通史》記載,早在唐朝時,桐柏區(qū)域就被列入淮南茶區(qū)。宋時,桐柏山茶場為全國十三大茶場之一。時代變遷,桐柏茶事始終綿延不絕,這里已成為享譽(yù)海內(nèi)外的知名“茶鄉(xiāng)”。2022年6月,桐柏被中國國際茶文化研究會授予“三茶統(tǒng)籌發(fā)展先行縣”稱號。
鼓起農(nóng)民增收的“錢袋子”
茶產(chǎn)業(yè)一頭連著桐柏重大發(fā)展戰(zhàn)略,一頭連著強(qiáng)鄉(xiāng)富民的民生福祉。改革開放以來,桐柏縣委、縣政府提出了“廣植茶樹富茶鄉(xiāng),七分山上建銀行”的奮斗目標(biāo),桐柏茶產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展,一躍成為河南茶葉主產(chǎn)區(qū),先后榮獲“河南省優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地縣”、“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”、“全省十個重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一”、“河南茶產(chǎn)業(yè)最具發(fā)展前景縣”、“省級出口農(nóng)產(chǎn)品(茶葉)安全示范縣”等稱號。近年來,桐柏縣委、縣政府明確提出打造“全國知名茶鄉(xiāng)”奮斗目標(biāo),全縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了蓬勃發(fā)展的快車道。
“種茶效益好,每畝茶葉的凈利潤能達(dá)到5000元左右,我們村里的群眾都愿意種茶,如今全村茶葉種植面積已達(dá)11000余畝,人均5畝茶,村里2000多名群眾都能從茶產(chǎn)業(yè)中受益。”王灣村黨支部書記郭進(jìn)軍告訴記者。位于桐柏縣吳城鎮(zhèn)東北的王灣村,是優(yōu)質(zhì)茶葉種植區(qū),當(dāng)?shù)厝罕娨灿蟹N茶的傳統(tǒng)。近年來,王灣村深入采取“黨建+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式引導(dǎo)群眾發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),并推動成立茗源茶葉專業(yè)合作社。隨著茶產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模,王灣村也逐漸發(fā)展成為遠(yuǎn)近聞名的茶葉專業(yè)村。如今,桐柏縣類似王灣村這樣的茶葉專業(yè)村如雨后春筍般涌現(xiàn)。全縣茶園總面積已發(fā)展到16.3萬畝,開采面積11.6萬畝,茶葉年產(chǎn)量4000余噸,綜合產(chǎn)值超20億元,50000余人從事茶產(chǎn)業(yè),茶葉銷售門店近300家,茶企百余家,“桐柏玉葉”“桐柏紅”兩大縣域公用品牌躋身“全國茶葉百強(qiáng)公用品牌”之列。
為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上“金翅膀”
茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,離不開科技的有力支撐。桐柏縣積極與中國農(nóng)科院茶葉研究所開展戰(zhàn)略合作,聘請中國工程院院士劉仲華為“桐柏紅茶科技研發(fā)顧問”,建立了“劉仲華院士‘三茶’統(tǒng)籌實踐工作基地”、“中國農(nóng)科院茶葉研究所姜仁華所長桐柏聯(lián)絡(luò)站”、“中國農(nóng)科院茶葉研究所鄧余良高級農(nóng)藝師專家工作站”等,搭建了以茶業(yè)為核心的產(chǎn)、學(xué)、研、政高效融合的高層次科研創(chuàng)新戰(zhàn)略合作平臺。通過科技投入,桐柏縣先后研制出了具有“外形扁平光滑、芽毫隱藏,色澤翠綠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮爽醇厚,香高持久,葉底嫩綠明亮”等特質(zhì)的“桐柏玉葉”;具有“條索緊結(jié)烏潤顯金毫,湯色金黃,滋味醇厚,蜜香持久,葉底紅勻明亮”特質(zhì)的“桐柏紅”;具有“色澤黑褐,香氣純正,湯色紅黃明亮,葉底黑湯尚勻”特質(zhì)的“桐柏茯磚茶”等,桐柏茶葉走出了一條紅、綠、黑、白兼有的多品類茶竟相媲美的新路子。桐柏縣積極引導(dǎo)支持企業(yè)走生態(tài)低碳發(fā)展之路。2023年,桐柏縣富興林產(chǎn)果品有限公司、桐柏縣嘉木茶葉有限公司兩家企業(yè)獲得了“全國首批生態(tài)低碳茶認(rèn)證企業(yè)”榮譽(yù)稱號。
茶旅融合富山鄉(xiāng)
潺潺的小溪、幽靜的山林、連綿的茶園,走進(jìn)桐柏縣程灣鎮(zhèn)石頭莊村,萬畝生態(tài)茶園及其附近的美景令人心曠神怡。每年春夏秋三季,游客紛至沓來,體驗采茶樂趣,品香茗唱山歌,為這個曾經(jīng)的窮山村平添了無窮活力。即使在寒冬時節(jié),亦常有游客光顧這一“曲徑通幽”之地。
“石頭村莊依托萬畝生態(tài)茶園,打造以茶文化為主題的旅游綜合體,以茶旅融合發(fā)展促進(jìn)山村發(fā)展。”石頭莊村黨支部書記魏坤說,“茶產(chǎn)業(yè)的季節(jié)性較強(qiáng),茶葉生產(chǎn)結(jié)束后,村民們也需要新的就業(yè)增收渠道,發(fā)展鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)就是個很好的選擇。”近幾年,石頭莊村開始逐步完善村里的旅游基礎(chǔ)設(shè)施。進(jìn)山的公路修成了柏油路,登山的小路換成了木棧道,水庫上建起了廊橋、觀景亭,還打造了茶葉博物館、茶葉觀光園等景點(diǎn),茶園觀光、采制體驗、文化科普、休閑觀光等功能日臻完善。
“2023年,石頭莊村接待游客10萬人次以上。”魏坤高興地說,旅游業(yè)給村民帶來了增收新渠道,無形中吸引更多村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)逐漸活起來、旺起來。接下來,村里還要培訓(xùn)村民們開辦農(nóng)家樂、民宿,特色農(nóng)產(chǎn)品超市、文體項目等,讓更多的群眾享受到鄉(xiāng)村振興發(fā)展紅利。
茶業(yè)搭臺,文旅唱戲。桐柏縣依托豐富的茶文化資源和茶旅游資源,將本地獨(dú)有的盤古文化、淮河源文化、紅色文化與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,規(guī)劃建設(shè)了安棚鎮(zhèn)李灣村、吳城鎮(zhèn)王灣村、月河鎮(zhèn)袁莊村、程灣鎮(zhèn)石頭莊村等一批集采摘體驗、自駕觀光、休閑養(yǎng)生、民宿餐飲于一體的鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn),三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村畫卷徐徐展開。正在建設(shè)中的中原茶祖小鎮(zhèn)項目,總投資21億元、占地4000畝,是中國知名茶鄉(xiāng)核心項目、河南省重大工程建設(shè)項目、茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級標(biāo)志性項目,該項目全部建成后,對促進(jìn)當(dāng)?shù)匾圆铻榧~帶的一二三產(chǎn)業(yè)的提檔升級具有強(qiáng)力的拉動效應(yīng)。
“我們將充分利用淮河源頭得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢,把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展起來,著力打造全國知名茶鄉(xiāng),全面助力革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興。”桐柏縣委書記黨建凱告訴記者。