我所舉辦首次公眾開放日活動(dòng)
為慶祝新中國成立70周年，讓公眾更多了解和理解農(nóng)業(yè)科研工作，普及茶葉科研知識和飲茶常識，我所于9月22日上午舉辦了主題為“茶與健康”的公眾開放日活動(dòng)。
本次活動(dòng)主要包括四部分內(nèi)容：飲茶與健康知識講座、六大茶類鑒別、參觀茶樹資源圃、龍井茶品鑒。
我所副研究員、國家一級評茶師劉栩作飲茶與健康的專題講座，為大家講解茶葉分類、茶葉審評方法、茶與健康等相關(guān)知識。
在專家的帶領(lǐng)下對綠茶、紅茶、烏龍茶等六大茶類進(jìn)行了鑒別。
參觀國家種質(zhì)杭州茶樹圃，實(shí)地觀測不同茶樹品種的形態(tài)特征，學(xué)習(xí)不同茶樹品種的分類。
最后參觀了龍冠公司茶葉加工車間、展廳，并進(jìn)行龍井茶品鑒。
整個(gè)活動(dòng)過程中大家紛紛拍照留念，向各位老師交流討論茶葉相關(guān)知識，表現(xiàn)出了極大的熱情，大家表示參加此次科普活動(dòng)收獲頗豐。本次開放日活動(dòng)圓滿落下了帷幕，通過視頻、講課、品鑒、參觀等多種形式展開了茶葉知識的科普，助力提升公眾的科學(xué)素養(yǎng)。同時(shí)，讓公眾對我所有了進(jìn)一步的了解，拉近了公眾與科研工作者的距離，擴(kuò)大了我所的影響力。
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